糖葫芦用糯米纸-糯米纸-鑫贝食品(查看)

抄膜：抄膜机是由两个直径为600毫米的铝制烘缸和一条长13米、宽400毫米、厚0.7毫米的紫铜带组成，由蒸气加热烘缸，同时以每分钟1转的速度带动紫铜带前进，淀粉糊经过一个宽为0.14－0.15毫米的狭缝流向铜带上，刮成均匀薄膜，膜厚2—3丝米，糯米纸，烘干后绕在卷纸筒上。经烘干后便成为糯米纸。

诸城市鑫贝食品有限公司生产糯米纸、糯米粉厂家，可食用糯米纸，欢迎新老客户来电订购。

相信吃过冰糖葫芦的朋友都知道，一般在冰糖葫芦外面都会包上一层糯米纸，使用糯米纸的原因就是因为它能起到很好的防粘防潮作用。

     糖葫芦糯米纸的特点：

     1、糯米纸入口即化、薄如蝉翼。

     2、使用糯米纸包装也不影响包裹食物的口感。

     3、盒装密封、防粘防潮，方便使用和保存。

     4、清透洁白、不v易。

     5、糯米纸的制作原料天然、无添加。糯米纸食用玉米淀粉、小麦淀粉等淀粉类制作加工而成，用于糖果的糖衣，以防其与外包装纸相粘，可直接食用。

     6、糯米纸具有独立包装干净卫生。

     以上内容就是小编为大家讲解的糖葫芦糯米纸的六大特点，希望以上的内容能够为大家提供帮助。

磷脂乳液的配制：磷脂是生产糯米纸不可缺少的原料，在抄膜过程中，它有助于薄膜与铜带剥离，同时还可防止膜与膜之间的粘结。将1～2%溶液加热至85～100℃在搅拌情况下加入磷脂，并加热使之全部溶于碱液中，冷至30～40℃，糖葫芦用糯米纸，过100目筛，配成浓度为1～2%的磷脂溶液，磷脂乳液的酸碱度pH值为8～9，显弱碱性。

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